¿Cómo interpretar el Order book?
El order book es donde se listan las órdenes de venta en la parte superior y las de compra en la parte inferior. La orden de venta más cercana al centro se denomina punta de venta y la orden de compra más cercana al centro se denomina punta de compra. Cuando las dos puntas coinciden, se da un match y se produce el intercambio.

Match
Buy 1BTC @ 101DAI
Sell 1BTC @ 99DAI
Partially filled
Buy 2BTC @ 101DAI
Sell 1.5BTC @ 99DAI
No match
Buy 0.5BTC @ 95DAI
Sell 0.5BTC @ 101DAI